【黄桃罐头的做法步骤图，黄桃罐头怎么做好吃】一棵小香菜

挑选稍微硬一点的黄桃，洗干净削皮，放到无油的干净盆里，一定不能沾油哦！！

削皮之后切块，大小无所谓，瓶子好放就行切块后放到无油的容器里冲洗一遍，然后加入没过黄桃的水，在水里加适量盐，泡5分钟

（这一步忘记拍照了，就放一张之前做的雪梨银耳罐头的吧！）然后稍微控一下水分，把黄桃装到玻璃罐子里（罐子可以先用开水烫一下）放一块冰糖在上面（甜度可以自己调节，喜欢甜的多放点，我是买的大块的黄冰糖自己敲碎的，用量很随意），加入没过黄桃的冷开水或者矿泉水，差不多8分满

把瓶盖放在玻璃瓶上，不要拧紧哈，就放上就行了，然后开火蒸，水开之后15-20分钟左右

到时间了揭开锅盖，快速拿出来（记得垫毛巾哈，不然会烫到手），马上拧紧盖子，然后如图倒扣过来，倒扣是为了抽真空，不烫了就可以正常放置了最主要是全程不能沾油，不然会发霉的

差不多一个星期就可以吃了，大大小小做了黄桃罐头，雪梨银耳罐头，葡萄罐头都行，家里人少建议用380毫升罐子，太大打开吃不完，送人可以用180毫升的，很精致好看